Dalky

También he hecho dalkys, este postre nos gusta a todos en casa.


Ingredientes:
· 700 ml. de leche
· 100 gr. de colacao o nesquik
·  20 gr. de harina
·  60 gr. de azúcar
·    3 huevos
· Una pizca de sal

Empezamos introduciendo en el vaso de la thermomix 1/2 de leche junto con el resto de los ingredientes y se programa a 6 minutos, 90º de temperatura y velocidad 4. Agregar los 200ml de leche restante y mezclar unos segundos en velocidad 9 después se programa a 2 minutos, velocidad 4 y 90º de temperatura.


Después lo servimos en copas y le echamos nata montada para adornar.